Spanje heeft onlangs via het Rapid Alert System for Food and Feed (Rasff) van de Europese Unie alarm geslagen over Marokkaanse meloenen.
De ontdekking, die oorspronkelijk in het vroege voorjaar aan de Rasff werd gemeld, heeft een grote zorg aan het licht gebracht nu we de warmere maanden naderen, een piekperiode voor de meloenenconsumptie.
De stof die centraal staat in deze kwestie is chloorpyrifos, een pesticide dat binnen de EU, sinds 2020, verboden is vanwege de nadelige gevolgen voor de gezondheid en vooral voor ongunstige neurologische ontwikkelingsresultaten bij kinderen.
Ondanks het verbod werd deze chemische stof in zorgwekkende hoeveelheden aangetroffen in de meloenen, waardoor ze ongeschikt werden voor distributie. De Rasff, een belangrijk netwerk voor het identificeren van bedreigingen voor de voedselveiligheid, heeft dit als een potentieel risico geclassificeerd, wat de waakzaamheid onderstreept die nodig is om de gezondheid van de consument te beschermen.
Gevolgen voor de gezondheid van chloorpyrifos
Hoewel chloorpyrifos veel in de landbouw wordt gebruikt, brengt het aanzienlijke gezondheidsrisico's met zich mee. Een korte blootstelling kan leiden tot symptomen variërend van duizeligheid en vermoeidheid tot ernstigere reacties zoals toevallen en, in extreme gevallen, de dood.
De CDC heeft gewaarschuwd voor deze potentiële effecten en benadrukt het belang van het monitoren en controleren van het gebruik van pesticiden.
Hoewel het zelden voorkomt dat door de Rasff gemarkeerde producten de consument bereiken, herinnert het incident ons aan het belang van het wassen van fruit.
Eenvoudige reinigingsmethoden, zoals stromend water en zacht schrobben zonder zeep, kunnen helpen bij het verwijderen van onzuiverheden aan het oppervlak van fruit zoals appels, meloenen en citrusvruchten, zodat ze veilig zijn om te eten.
